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La impermanencia de la vida + Salteado de judías verdes (sin aceite)

La impermanencia de la vida + Salteado de judías verdes (sin aceite)

Buena pena, decir adiós a mis padres es difícil.
No es como cocinar por lotes, abrazar a alguien que amas adiós antes de que pase por la seguridad del aeropuerto hace no más fácil cuanto más lo haces.

Pica cada vez.

Para mí, esto es especialmente cierto cuando me despido de mi mamá y papá.
Especialmente cuando mi mamá está llorando grandes lágrimas cálidas y su cabeza está enterrada en mi cuello porque no quiere que esté triste que está triste.

Se rompe el maldito corazón. </Mientras la abrazaba, conteniendo mis propias lágrimas que permitiría que fluyeran libremente tan pronto como saliera del aeropuerto, les dije a mi madre y a mi padre, "Esta es la parte difícil." Y no es así. </La vida está tan llena de momentos felices que pronto se convertirán en fuertes recuerdos. Emocionantes aventuras. Riendo hasta que te duela la barriga. Compartiendo una deliciosa comida con gente que te entiende. Explorando este hermoso planeta que todos llamamos hogar y mirando con asombro. <Abrazar a la gente que amas. Contar tus historias y escuchar las de los demás. Nadar en el océano. Hablar de la maravilla de todo. Y luego, como esta es la impermanencia de la vida, ocurre un cambio. <Las cosas se transforman y cambian y empiezan a verse y sentirse diferentes. La gente que amas se sube a un avión y se va a casa. O tal vez recibes la temida llamada telefónica con la noticia de que alguien que amas está enfermo. </Tal vez esa llamada es para ti, confirmando que estás enfermo. Tal vez tu pareja no está en casa cuando llegas del trabajo y todas sus cosas no están. Tal vez tu mejor amigo de cuatro patas muere en tus brazos. </Si estás presente y tu corazón está abierto al cambio y al dolor que viene con ese cambio, sea lo que sea que estés pasando, siempre hay un momento específico que puedes señalar y darte cuenta… Si te permites sentir profundamente en ese momento – el dolor, el sufrimiento, la herida, el miedo, la agonía – si puedes honrarlo y aceptarlo por lo que es sin huir de él, sin cerrarlo, sin negarlo, sin ponerte a la defensiva, ese momento – esa parte dura, pasará. <Y puede que quieras luchar contra esto, pero ese momento de dolor que te atraviesa el corazón es sorprendentemente breve. </Estamos condicionados a pensar que los eventos o circunstancias duras y dolorosas tienen todo el derecho de establecerse, hacer su cama y entrar en nuestra psique. Pensamos que porque algo es malo o difícil, estamos obligados a sentirnos como una mierda a largo plazo.

>> ¿Pero qué pasa si no tiene que ser así?

¿Qué pasa si después de identificar y sentir plenamente esa parte dura momentánea, nos quedamos en el momento presente y luego nos permitimos estar bien? Y después de que la parte difícil aparece de nuevo (porque se sentirá y se sentirá un poco diferente a la primera vez), somos uno con ella, la sentimos, y luego nos permitimos estar bien de nuevo. Y así sucesivamente por el tiempo que sea necesario.

Puedes sostener a esas personas queridas en el avión cerca de tu corazón y encontrar asombro en tu capacidad de amar.

Puedes llamar a la persona que amas que está enferma y decirle que la amas y preguntarle lo que necesita.

Puedes empezar a investigar las opciones de tratamiento y encontrar un grupo de apoyo si eres el querido que está enfermo.

Puedes agradecer a tu ex por irse porque ahora tienes la alegre oportunidad de volver a conocerte a ti mismo. </Puedes pensar en tu amigo de cuatro patas y sonreír con toda tu alma porque ellos trajeron tanta alegría a tu vida. Nada dura para siempre, mi amor. <Y no hay ninguna regla que diga que tienes que ser miserable por ello. Señala la parte difícil. Siéntela. Mantente abierto. Deja que te bañe. Y luego permite que tu hermosa persona esté bien. ¿Estás bien? Háblanos en los comentarios de abajo.

Salteado de judías verdes (sin aceite)

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Hace unas 4 tazas

AuthorMónica Patrick

Ingredientes

  • 1table cucharada de vinagre de vino
  • 1teaspoondijon mostaza
  • 1/2 cucharadita de eneldo seco
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra (unas 10 vueltas)
  • 1/2 de grosor- Cebolla roja en rodajas (65 g)
  • 1 libra de judías verdes, extremos recortados y cortados por la mitad (455 g)
  • 1/4 de taza de agua (60 ml)
  • 2 dientes de ajo, picados (2 cucharaditas)

Instrucciones

  1. En un pequeño tazón, bate el vinagre de vino tinto, la mostaza dijon, el eneldo, la sal y la pimienta. Calentar una sartén grande a fuego medio durante 2 minutos. Añada la cebolla y saltee durante 5 minutos, añadiendo un chorrito de agua si empieza a pegarse.
  2. Mueva las judías verdes, el agua y el ajo, luego cubra la sartén con una tapa y cocine durante 8 minutos, hasta que las judías estén apenas tiernas.
  3. Quite la tapa y añada la mezcla de vinagre y mostaza. Cocine por 1 minuto más, luego retire del fuego. Tápalo y déjalo a un lado para que se mantenga caliente.

<<<<<<<<<<<Deseándote una semana feliz. Que se llene con la identificación de la parte difícil.

Xo
Mónica

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