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Comprensión del elemento vata predominante en otoño

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Comprensión de Vata Dosha Según el Ayurveda, Vata Dosha domina a la llegada del otoño. Vata es el de los 3 Doshas (o energías) compuestos de Aire y Éter, el más sutil de los 5 elementos (éter, aire, fuego, agua, tierra). Debido a sus elementos, Vata es extremadamente sensible, móvil, seco, ligero, rápido e irregular. Su asiento en el cuerpo es el colon. En términos fisiológicos, esto significa que cualquiera con una constitución de nacimiento Vata dominante desarrollará potencialmente sensibilidades a este lugar, lo que puede resultar en hinchazón, gases, estreñimiento, colon irritable… Pero más generalmente, uno encontrará las cualidades de Vata Dosha a nivel físico, fisiológico y psicológico. Físicamente, los síntomas pueden ser: sequedad, frío, piel, uñas, pelo… Psicológicamente: inestabilidad, irritabilidad, falta de anclaje, dificultades para concentrar la mente… Fisiológicamente: Irregularidades en el apetito, el tránsito, el sueño, los ciclos menstruales… Lo que debemos entender aquí es que todo en el Universo (de la materia a la mente) está formado por los 5 Elementos (Éter, Aire, Fuego, Agua, Tierra) y por lo tanto a través de ellos, de los 3 Doshas (Vata, Pitta, Kapha): los Doshas son sólo el resultado del telescopio de los 5 elementos entre ellos. En consecuencia, cada cosa, cada ser vivo, cada sustancia (animal, vegetal, mineral), tendrá en ella un porcentaje (por muy pequeño que sea), de estos mismos Elementos (o Doshas, si queremos simplificar).Como un recordatorio:Vata Dosha = Aire + Éter = energía de movimiento, entusiasmoPitta Dosha = Fuego + Agua = energía de transformación, digestiónKapha Dosha = Tierra + Agua = energía de estabilidad, construcción Los 3 doshas Esta lectura de los 3 doshas no se limita a la personalidad de un individuo, a la comida o a las sustancias. Esta lectura también es válida con respecto a los ciclos de vida o las estaciones.Así, la infancia está dominada por Kapha Dosha; la adultez, por Pitta; la vejez, por Vata.La adolescencia y la menopausia (períodos de «transición») están dominadas por Vata.Estaciones frías, ventosas, secas y húmedas: dominadas por Vata y Kapha Doshas, dependiendo de las características de la estación (por ejemplo, otoño, invierno). Estaciones cálidas: por Pitta (por ejemplo, verano); cálidas y secas: Pitta/Vata; caliente y ventoso: Pitta y Vata; caliente y húmedo: Pitta/Kapha Por lo tanto, comprenderá que en este período de «transición», el verano indio, entre el verano que está terminando y el invierno que aún no ha llegado, Vata es el de los 3 Doshas que debemos mimar, domesticar. ¡Esto es lo que intentaremos explicar aquí!Cómo regularizar el Vata En la medicina ayurvédica, estamos a favor de la «Ley de los opuestos», para contrarrestar o curar un desequilibrio. En efecto, según este mismo principio, las similitudes aumentan, los opuestos se equilibran, es decir, en un estado de estabilidad, tenderás a ser atraído por sustancias, climas, personas… que se asemejan a ti. En cuanto a la alimentación, he seleccionado para usted algunas recetas, fáciles y nutritivas (digamos, para algunos, rasayanas, fortalecedoras), que le ayudarán a mantener a Vata en equilibrio bien en su sitio!La dieta anti-Vata Favorecer los sabores dulce, ácido y salado Evitar el exceso de sabores picantes, amargos y astringentesPensar en comer alimentos calientes, nutritivos, digeribles y tranquilosPrivilegiar las sopas, caldos, con suficiente grasa y especias dulces como el comino, el cardamomo, la canela, la alholva, la albahacaEvitar los alimentos crudos, fríos, secos y gruesos (tipo : verduras crudas, pan, galletas, pasteles de arroz, palomitas de maíz…), así como alimentos que producen gas, como las verduras crucíferasPrefiera comidas regulares, calientes, abundantes, nutritivas pero digeribles Por supuesto, cultive tanto como sea posible, un ambiente tranquilo, cálido y seguro evitando el exceso de charla, pensamiento y estimulación sensorial durante sus comidas.Leche Ojas Leche Ojas Receta de Otoño Ingredientes 1/2 taza de almendras remojadas1/4 cucharadita de cardamomo1 pequeña pizca de azafrán2-3 dátiles sin hueso1 taza de agua Preparación Poner todos los ingredientes en una licuadora.mezclar hasta que las almendras y los dátiles estén finamente picados (unos 30-60 segundos).filtrar, ¡disfrutar!Por Armanda Dos SantosTerapeuta y entrenadora en Ayurvedawww.ecoleyogaayurveda.com

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