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Veggie en el trabajo: ¿qué hacer en tu hora de almuerzo?

Veggie en el trabajo: ¿qué hacer en tu hora de almuerzo?

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En el trabajo, no siempre es fácil comer sano a la hora de comer, y a veces el reto es aún más difícil para los veganos*. ¡Te daremos algunos consejos!

Trae sus loncheras.

Esta es la solución más simple y seguramente la más barata: llevar la lonchera al trabajo. Por lo menos, no hay duda de la calidad o el origen de los productos, sin mencionar que también puede ser una oportunidad para disfrutar de un momento de convivencia con los colegas.

¿Tienes problemas para organizarte y preparar tus cajas?

Decide optar por la Cocina de Lotes! La última tendencia culinaria es preparar las comidas de la semana en un solo día. Cereales precocidos, ensalada lavada, verduras picadas, cebollas salteadas y picadas… ¡Todo lo que tienes que hacer es recoger y preparar tus cajas en un abrir y cerrar de ojos!

Cocinar con los colegas.

Es la colmena que dice ¡Sí! que había lanzado esta buena idea hace unos años a través del movimiento «Todo a la estufa en la oficina». ¿El objetivo? Afirmar que se come bien incluso en el almuerzo. En 2018, la idea sigue siendo buena, ¡no dude en motivar a sus colegas!

Entrega de bandejas de comida.

Es el gran auge de los últimos años, según estudios especializados en el catering del Grupo NPD, los mensajeros han hecho 125 millones de entregas a domicilio entre octubre de 2016 y finales de marzo de 2017, o un 35% más en un año. La buena noticia es que las marcas están desarrollando cada vez más sus ofertas vegetarianas, como Frichti.co y DejBox.fr.

Únete a nuevos grupos.

Las redes sociales como Facebook están llenas de grupos locales vegetarianos y veganos. También puedes proponer un encuentro a la hora de comer con la gente más cercana: un picnic improvisado o una visita a un restaurante…

En el lado de la aplicación, también puedes contar con VegOresto, la aplicación desarrollada por la asociación L214 que reúne a restaurantes de más de 35 ciudades francesas. Cada mes, no menos de 25 restaurantes se inscriben en esta plataforma, que se ha convertido en una necesidad para los vegetarianos. Por último, si eres un asiduo de un lugar en particular, no dudes en pedirle al chef que incluya un plato vegetariano en el menú, ya que es probable que atraiga a nuevos asiduos.

Artículo escrito por Anaïs Reyna.

Inspirado en artículos de Esprit Yoga

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