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Visita París gracias a estos tours 100% vegetarianos

Visita París gracias a estos tours 100% vegetarianos

El Vegan Food Tour lanza los primeros tours culinarios veganos de Francia en el corazón de la capital, descubriendo restaurantes comprometidos e iniciativas saludables y éticas.

Aunque París ha sido muy golpeada en la clasificación mundial de ciudades “amigas de los vegetarianos”, sin embargo es testigo de una escena culinaria vegetariana cada vez más próspera. Esto es lo que el primer Tour de Comida Francesa Végan desea demostrar con sus recorridos turísticos. Te llevan a descubrir los monumentos y distritos típicos de París y su gastronomía 100% gourmet y ética: vegana, a veces también sin gluten, cruda, o basada en productos orgánicos y locales.

Rutas para todos

“Estas son rutas para todos, no sólo para los veganos “, dice Alice Barousse, cofundadora de la Gira Francesa de Alimentos Veganos. “Además, la mayoría de las veces, nuestros visitantes no son veganos, sino sólo curiosos por abrirse, por no quedarse confinados a la comida de los animales “, continúa. < .
El Tour de la comida vegana dura unas 4 horas y contiene 4 o 5 degustaciones cada una, así como una visita guiada en pequeños grupos.

La ruta “Hype in the city” atraviesa los distritos 9, 10 y 11 para descubrir el viejo París popular hasta la famosa “ciudad vegetal”. La “Chic historique” le lleva por el corazón del Marais, sus estrechas calles empedradas, al mercado infantil rojo y a la Place de la République. Por último, la ruta “Calle urbana” le lleva a través de un París menos conocido, desde Belleville hasta Montmartre pasando por Barbès, donde el arte y la cultura se entremezclan.

Una iniciativa que debería impulsar aún más el turismo vegetariano en Francia y ayudar a popularizar la cocina vegetariana entre el mayor número de personas. ¿Quién dijo que París no era amigable con los vegetarianos?

Tour de comida vegana: Cuente 20 euros por persona (sin incluir las degustaciones) o 70 euros con las degustaciones incluidas. Las visitas son en francés e inglés.

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