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Un suave y cálido final de otoño

Un suave y cálido final de otoño

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Vitaminas

La niebla está llegando y este otoño, el Ayurveda indica que el vata está aumentando en la naturaleza así como en nuestra fisiología. A medida que el frío comienza a llegar y los árboles se desnudan, vamos a entrar a buscar la luz, que disminuye lentamente hasta el 21 de diciembre, el primer día del invierno.

Corporal

Evitemos las corrientes de aire y conservemos el calor cubriéndonos. Esto puede provocar sequedad de la piel, estreñimiento y disminución del apetito. Masajea tu vientre con aceite de mostaza, un aceite para calentar. Cada mañana ayuda a estimular el agni o fuego digestivo, acuéstese en su cama o en una alfombra, empiece a verter unas gotas de aceite en su ombligo, ponga la punta de su dedo anular en su ombligo, inspire tranquilamente para hacer contacto, luego haga pequeños círculos. Añade otro dedo, y luego dos más, hasta que pongas la mano plana sobre todo el vientre, y dibuja círculos por toda la superficie durante unos 3 minutos. Luego coloque ambas manos en su vientre, practique respiraciones profundas y termine con Kapalabati (respiración del “cráneo brillante”). Evite el ejercicio excesivo, mantenga los pies y la cabeza calientes.

Dieta

La temporada nos invita a alimentarnos de los últimos brotes verdes como espinacas y acelgas, que cocidos con ghee, harán que la comida sea más pesada. Evite las bebidas frías, las verduras crudas o los alimentos calentados.
Los sabores recomendados durante este período son salados, ácidos y dulces. Este último se encuentra en vegetales como zanahorias, remolacha, calabaza, pero también en el arroz o el alforfón. Receta del arroz con leche: cocer un arroz redondo en leche de vaca o leche vegetal, dejar que todo el líquido se absorba, añadir azúcar moreno, melaza o jarabe de agave, luego un poco de ghee, una pizca de vainilla y canela. Llena pequeños frascos y trata tus papilas gustativas.

Emocionalmente

El vata dosha equilibrado promueve la creatividad. Durante estos cortos días, nos anima a permanecer en el interior y explorar nuestra creatividad, que es el desarrollo del potencial en cada uno de nosotros. No tienes que ser Mozart o Picasso para expresar tu arte, para escribir poesía, historias, para dar forma a la tierra, para cocinar, o para redecorar tu casa. La creatividad es un pilar del equilibrio de la vida según el Ayurveda. Déjese estar, antes de actuar.

Texto: Ariane Cohen , La ferme Divali : www.cureayurvediquefrance.com

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